Aktuelles

In der Regel feuern wir jeden Monat unserem historischen Brotbackofen an und freuen uns über eine rege Teilnahme der Windenreuter Mitbürger. Aktuell haben wir nachfolgende Termine geplant:
Datum | Anfeuernde/-r | Telefonnummer |
13.05.2023 | Ulla | 52437 |
10.06.2023 | Astrid | 52160 |
15.07.2023 | Stefan | 570025 |
12.08.2023 | Ulla | 52437 |
16.09.2023 | Ingo | 0173 3725578 |
07.10.2023 | Marie-Anne | 933865 |
11.11.2023 | Elke/Wilfried | 915830 |
16.12.2023 | Brösel | 9358773 |
Anfeuern ca. 8:00 Uhr, Brote "einschießen" ca. 13:30 Uhr, damit das Feuer gut 5 Stunden brennen kann. Zum Durchbrennen Tür zeitlang offen lassen. Vor dem Leeren des Ofens die Glut mindestens 1 Stunde vorher im ganzen Ofen verteilen und den Abzug verschließen, damit sich die Wärme gut ausbreiten kann.
Wer mitbacken möchte, melde sich bitte vor dem Backtermin bei dem Zuständigen (siehe Telefonnummer oben), damit sich darauf eingerichtet werden kann.
Der zuständige "Feuermeister" organisiert jeweils die Geräte und Körbe, oder seine Vertretung, wenn er an diesem Termin nicht kann.